Първоначално пицата беше храната на бедните. Има легенда, че първият италианец е изпечен от бедния италианец от последните продукти, останали в къщата му. Тя ги смля, ги сложи върху хляба и ги изпече. Тук и тази рецепта не съдържа скъпи съставки, а само тези, които могат да бъдат намерени във всеки хладилник. Въпреки тази простота, пицата се оказва вкусна и вкусна.
Ще ни трябва:
1. Първо месят тестото. За да направите това, комбинирайте дрожди с мляко и захар, дайте малко приближаване. Добавете яйцето, солта и разтопения маргарин. Налейте 2 чаши брашно. Тестото е толкова нежно, че можете да месите с лъжица. Замесете. Пригответе тестото и капака с фолио в хладилника за 30 минути.
2. Докато тестото се напасва, изрязваме малки колбаси, запържваме нарязаните гъби в растително масло.
3. Разтегнете тестото с ръцете си в плоска торта. Можете да ги разредите с подвижен болт. Вземаме под внимание, че тестото все още е подходящо при печене.
4. Поставете нарязания колбас и гъби върху валцуваното тесто. Добавете кетчуп.
5. На изложения пълнеж нарисувайте мрежа с майонеза. Много е удобно да изрежете малък ъгъл на торбата и да изцедите соса.
6. Украсете пицата с тънки филийки домат. Сега цялата тази красота е поръсена с настъргано сирене.
7. Печете в фурната, предварително загрята до 180 ° C, докато тестото стане червено. Поръсете готовата пица с нарязани зеленчуци. Красота!
