Бъркани яйца или бъркани яйца са любимите закуски и много други. Яйцата са питателни, вкусни и богати на протеини, така че те могат да бъдат използвани като хранителен продукт, без да се страхуват да спечелят допълнително тегло. Сервирайте яйцата като странично ястие или като отделно ястие.
Бърканите яйца никога не се уморяват, тъй като има много рецепти за готвене. Можете да готвите бъркани яйца с домати, нарязани зеленчуци, с парчета месо или бекон, с гъби или дори с парчета риба.
Но малко хора знаят, че ястията от яйца могат да бъдат разнообразени с различни подправки и подправки.
Подправките са добре комбинирани с яйца, като например червен и черен пипер на земята, чесън, естрагон, риган, балсам от лимон и смес от подправки на базата на куркума. Можете да добавите български пипер, лук, спанак и авокадо към вашите яйца.
Опитайте се да готвите оригиналните бъркани яйца, като добавите щипка индийско орехче, джинджифил, шафран, кардамон и канела към него - това ще бъде необичайно и много вкусно, защото всички тези подправки са съвършено комбинирани с яйца.
Децата обичат бърканите яйца, приготвени в оригиналната форма - под формата на сърце или лайка.Но ако нямате плесени, вместо това можете да използвате български пипер, нарязан на малки тънки пръстени. Просто го хвърли на тигана и излее едно яйце в средата на пипер - това ще се окаже както вкусно, така и красиво. Българският пипер не само не разваля вкуса на ястието, но и добавя малко сладък подправки към него.
Яйцата с подправки могат не само да се запържват, но и да се пекат. За да направите това, нарязайте домати на половина, отстранете ядрото от него и карайте едно яйце, смесено с нарязани зеленчуци и чесън, и поръсете със сирене на върха. Печете във фурната, докато не го приготвите. Ястието ще бъде вкусно, елегантно и все пак ще има зашеметяващ аромат.
Никога ли не се опита да изпече бъркани яйца в колбаса? Опитайте! Това е много просто - средното парче се изрязва от сандвич, се изсипва яйце, леко се бие с пипер, сол, чесън и нарязани зеленчуци. Можете да добавите щипка канела или джинджифил. И ако добавите малко наденица, бекон или раци, се придържате към яйцето, вие получавате оригинален аперитив, който не се срамувате да сложите на масата за гости.
Смес от провансалски билки можете да закупите в магазина или да използвате любимия си букет от подправки. Вземете силиконова тавичка, поставете в нея тънко нарязан шунка и изсипете леко разбито яйце, смесено с провансалски билки. Осоляването на съда не е необходимо, тъй като шунката вече съдържа сол. Печете във фурната, докато не го приготвите. Той ще бъде оригинален, вкусен и задоволителен!
