Рецепта за ръж с чесън може да се използва за различни цели, например за приготвяне на салати или като компонент на по-сложна закуска. За супи, картофено пюре или крем супи често се сервират бисквити. Ако сте просто любители на "криза", тогава защо си неща с пазаруване на хранителни стоки с различни добавки, които не са много полезни, че е удобно просто да има буркан на такива бисквити в килера. Крутоните могат да станат по-пикантни, като добавят повече сух чесън и червен пипер. Ако крутоните ще бъдат изядени от деца, тогава можете да направите с щипка сол и лъжица масло.
Списък на съставките:
1. Можете да използвате хляба "вчера", т.е. този метод е подходящ за "оползотворяване" на не пресен хляб. Пшеничният хляб също може да бъде изсушен по същия начин. Нарежете хляба на ленти или кубчета.
2. Покрийте листа за печене с хартия за печене. Разстилайте парчетата хляб върху пергамента и ги изпратете до предварително загрятата до 180 градуса фурна. Сварете за около 10 минути, след което разбъркайте крутоните с шпатула и ги изпечете за още 5-7 минути.Супата трябва да получи печен златен оттенък.
3. Изсипете крутоните в купа и се сервирайте с растително масло, добавете сол и сух чесън. По желание можете да добавите и пресен чесън, преминал през пресата. Смесете користите добре, като разклатите купата или разбъркайте с лъжица. Оставете ги в продължение на 10-15 минути, така че сухарките да са напоени с масло и чесън вкус. В същото време те се охлаждат.
4. Сервирайте крутоните в купата на супата като самостоятелна закуска. Можете също да ги украсите със салата, поръсена отгоре.
