"Коза в градината" или "Разбъркайте" - тази салата се нарича различно, но всяко име отразява нейната същност - тя изглежда свежа и светла като лятна градина. Долната линия е, че съставките не са смесени преди сервиране, но се разпространяват на голям плот с отделни пързалки, опитвайки се да взимат колоритни и ярки продукти (обикновено нестандартните им сетива и могат да се различават от салата до салата).
Отличителна "Коза в градината" е не само външният вид, но и факта, че гостите имат възможност да опитат тази салата непосредствено след готвене и нямат време да загубят цветовете и вкуса си.
съставки:
1. Вземете два вида зеле. Измийте и изсушете. Премахнете лошите места, ако има такива. Нарежете колкото е възможно по-тънки ленти. Можете да нарязвате на процесора за хранене със специална дюза. Сол малко и се прилага с ръце.
2. Измийте зеления лук, копър, краставица. Лук и копър нарязани на малки парченца.Настържете краставицата на голяма ренде или ренде за корейски моркови. Пушена пуйка, нарязана на тънки пръчки.
3. Вземете правилната чиния. Всички готови съставки се намират в кръг според цветовата схема. В центъра лежеше нарязан копър. Добавете пилето отгоре. Вместо корейски моркови можете да използвате пресни или варени. Нашата салата "Кози в градината" е готова да завладее гостите на празничната трапеза. С салата, сервирайте сол, смлян черен пипер и сос с майонеза или заквасена сметана.
