Szaboveronika

Мимоза салата класическа рецепта


Мимоза салата класическа рецепта / готварство

Салата "Мимоза" се счита за кулинарна класика. Тази красива и вкусна многослойна салата често се вижда на празнична трапеза. Не е изненадващо, тъй като е лесно да се подготви, списъкът на съставките, необходими за неговото приготвяне е на разположение, а вкусът е много деликатен. Има много варианти на салата, всяка домакиня добавя нещо по свое усмотрение, но класическият набор от съставки задължително включва консервирана риба, картофи и яйца. Днес решихме да Ви информираме за поетапна рецепта "Мимоза".

съставки

  • консервирана риба (саура или скумрия) - 1 бурканче,
  • варени картофи в униформа - 2 бр. среден размер
  • варени моркови - 1 бр. среден размер
  • пилешко яйце - 3 бр.,
  • зелен лук - няколко пера,
  • майонеза - за зареждане с гориво,
  • сол - на вкус.

подготовка

1. Подгответе всички изброени продукти.

2. Извадете консервираната риба от маслото, омесете с вилица.

3. Яйцата са чисти. Разделете белите от жълтъците.

4. Разтрийте настърганите катерички.

5. Морков чист. Настържете.

6. Моят лък Obsushivayut. Фино нарязан.

7. Почистете картофите. Настържете.

След като всичко е подготвено за салатата, пристъпете към монтажа на салатата.

8. На дъното на салатата извадете рибата.

9. Поставете рибата на рибата. Намазваме с малко количество майонеза.

10. Следващият слой е морков. Малка сол и мазнина с майонеза.

11. Разстелете зелен лук върху морковите.

12. Сега е време за картофи. Също така добавяме сол и мазнина с майонеза.

13. Поръсете с настъргани жълтъци, настъргани с фино ренде. Този слой не трябва да се мазни с майонеза.

14. Изваждаме салатата за няколко часа в хладилника, така че да стане малко напоена. Готово!