Салатите често се използват твърди сирена и малко по-малко, но и доста активни - сирене и фета. В същото време друг вид меко сирене, сиренето Адигей, е напълно незаслужено забравено. Но има много по-ограничен вкус от саламура и е подходящ за различни салати, без конфликт с други съставки.
Предлагаме ви да видите това с примера на салата с пилешко филе и ананас.
Много интересна и подхранваща салата с ненатрапчив вкус, която ще бъде достатъчна за закуска, може да бъде подправена с част от витамини от семена от нар.
съставки:
Време за готвене: 10 мин., Брой порции - 2.
1. Сварете пилешкото филе, охладете го и нарязайте на малки квадратчета.
2. Нарежете сиренето Adygei в същите квадрати като пилето. Следва да се отбележи, че това сирене има свой специфичен вкус и аромат и е изключително трудно да се намери подобен заместител. Но вместо това сирене е напълно възможно да се използва сирене, някакво кремаво сирене или, в крайни случаи, обикновено твърдо сирене. Но е по-добре, разбира се, да открием и да придобием Адйге.
3.Изсипете пилешко филе и сирене в дълбока купа. Ако ананасите вече са нарязани на кубчета, тогава е необходимо да ги изстискате от сока и да ги сложите на другите компоненти на салатата, ако не, ги нарязани на кубчета.
4. След това трябва да подготвите пъдпъдъчи яйца - да ги вари.
5. Накълцайте ореха и окковир около десет зърна, за да украсите салатата.
6. Седнете завършената салата с майонеза, която може да бъде заменена със заквасена сметана или естествено кисело мляко без добавки, разбъркайте добре и поставете върху чиния. Украсете с половин яйца от пъдпъдъци и семена от нар.
