Szaboveronika

Салата с гъби, домати и бисквити


Салата с гъби, домати и бисквити / готварство

За да бъдете вкусно, ястието не трябва да бъде сложно и има много чудесни примери за такива ястия, състоящи се от две или три съставки.

Дори сред салатите, които често (и дори по дефиниция) са сложни, има подобни. Това не е изненадващо, защото ако основната съставка е самодостатъчна, то само трябва да създаде малка ненатрапчива компания, която диверсифицира или подчертава вкуса малко.

Шамфиноните са един от тези самодостатъчни продукти - те имат подчертан вкус, силен аромат на гъби и характерна нежна плът, така че те ще бъдат успешно засенчени от хрупкави бисквити и свежест на домати.

съставки:

  • чесън - 1 малка карамфил;
  • Домат - 3 бр.;
  • гъби - 5-6 бр.;
  • крутони (закупени) - 100 g;
  • майонеза - 2-3 супени лъжици. л.

подготовка

1. Измийте гъби и домати. Подгответе бисквитите - можете да вземете закупени.

2. Запалете гъбите, докато ги приготвите за 30 минути.

3. Изрежете домати в големи кубчета.

4. Стиснете чесъна през чесъна и го изпратете на домати. Чесънът ще даде изискан вкус на салатата.

5. Нарежете гъбите в кубчета. Ще бъде достатъчно да разделим малките гъби на 4 части.

6.Добавете гъби към домати.

7. Добавете необходимото количество майонеза.

8. Разбъркайте добре салатата. Крутоните ще бъдат добавени преди да сервират салата на масата.

9. Поставете подходяща салатна купа, добавете бисквитите.