Салата може да бъде направена от всички продукти, които са в къщата, но новите рецепти не са непременно отворени от изпитание и грешка. Ако смесвате съставки, които все още не са се опитали заедно, следвайте тези правила.
Чувствайте се свободни да смесвате продукти с мек вкус - яйца, картофи, боб, ракови пръчици, скариди, твърдо сирене (не пикантни) и др.
С предпазливост и само една съставка, добавете кисели краставички, маслини, лук, херинга, подправки, кисело плодове.
Ако искате да опитате необичайни комбинации, вземете малка част от основните продукти и добавете нови съставки към тях на свой ред. Същото важи и за бензиностанциите.
Днешната ни салата с ракови пръчици и маслини има доста спокоен вкус и може да не харесва хората, които изобщо не харесват маслините.
съставки:
Време за готвене: 15 мин., Брой порции: 1.
1. Раците се разгръщат, ако са замръзнали, размразете и изчакайте, докато водата изтече.Изрежете клечки с не твърде дебели кръгове наклонени.
2. Изрежете сиренето Adygea на малки квадратчета. Ако нямате такова сирене, можете да го замените със сирене, като например фета или сирене. В екстремни случаи обичайното твърдо сирене ще направи, но вкусът на салатата няма да бъде същият.
3. Сложете нарязани пръчки и сирене в дълбока купа и добавете маслини към тях. Уверете се, че маслините са безсеменни. С камъни за салата не се препоръчва изключително.
4. След това трябва да попълните салатата. Това може да се направи с майонеза или заквасена сметана или смес от тях в съотношение 1: 1. Също така за обличане на салата е добре пригодено натурално кисело мляко без добавки.
5. Изпечени яйца от пъдпъдък и варени твърдо сварени.
6. Смесете всички съставки добре, сол и черен пипер на вкус, сложете яйца пъдпъдъци обелени и нарязани на половина и сервирайте на масата.
