Funchoza вече е позната на много фенове на азиатската кухня и поддръжници на здравословното хранене. Този подхранващ и в същото време нискокалоричен продукт е направен от нишесте, получено от боб, богато на растителни протеини и полезни микроелементи, витамини. Неутралният вкус на нишестето от нишесте го прави идеален продукт за приготвянето на многокомпонентни салати. Често една от основните съставки в тях е пилето. Салатите с пиле и funchoza изглеждат апетитни, добре наситени, имат изискан вкус и не заплашват да наддават на тегло. Друго предимство е лесната им подготовка.
Функции за готвене
Ако мислите за това какво необичайно ястие можете да готвите бързо, така че да е подхранващо, но не и твърде високо в калории, трябва да погледнете рецепти на салати от funchozy и пиле. Процесът на тяхното изготвяне има свои специфики, но не е сложно. И вкусът на тези закуски е приятен не само за любителите на ориенталската кухня.
- Ако не сте се наложили да готвите преди това, вие сте почти сигурни, че ще се тревожите колко и как да го приготвите. Времето зависи от дебелината на юфка, но никога не надвишава 4 минути.Често достатъчно 2-3 минути. Потопете нишесте нишесте във вряща вода, преди това да не се измие - в този процес на готвене funchozy не се различава от готвене макаронени изделия. Още по-лесно е да се готви тънки funchoz: достатъчно е да се изсипва вряла вода върху нея и се оставя за 5-7 минути.
- Funchoza има едно неприятно свойство: необходимо е да се измъкне от водата, веднага се залепи. Проблемът се решава просто: при готвене на "стъклени" юфка, една супена лъжица растително масло се добавя към тигана.
- Funchoz е варено в големи количества вода. 100 грама сухи юфка изискват най-малко един литър течност.
- Понякога funchoza се продава под формата на чилета. Те са обвързани с нишка преди потапяне във вряща вода. Останалата част от процеса на готвене такива юфка не се различава от готвене funchozy, като формата на спагети.
- След готвене, фъстъчето се нарязва на парчета с желаната дължина. Направете това с остър нож или ножица. Прекъсването на funchozu преди готвене не се приема.
Пилешкото за салатата на шезлонг може да бъде приготвено по различни начини. Комплект от допълнителни съставки зависи от рецептата, вкуса на използвания дресинг. Резултатът е ястия, които са малко подобни на вкус. Това ви позволява значително да разнообразите менюто.
Салата с пиле, Funchoza и ананаси
Съставки:
- Funchoz - 150 г;
- консервиран ананас - 150 г;
- бяло сирене - 0,2 кг;
- домати - 0,3 кг;
- филе от пилешки гърди - 0,2 кг;
- сусамено семе, соев сос - на вкус;
- корен от джинджифил - 10-15 g;
- растително масло - 20 мл.
Метод за приготвяне:
- Изсипете сироп от 50 ml сироп от ананасов буркан.
- Раздробява се кората на джинджифил, добавете към сиропа. Тази смес ще се използва като превръзка.
- Funchoza готвач по начина, препоръчан от производителя. Охлажда се и се нарязва на парчета не повече от 5 см, поставени в купа.
- Измийте пилешко филе, нарязано на 2-3 парчета.
- Леко кафяво пилето в горещото масло, покрийте с вода и соев сос. Застудявайте на слаб огън, докато пилешкото филе започне да прилича на яхния. Охлаждайте го и го разделете на влакна, пускани в действие.
- Ананаси, домати и сирене, нарязани на малки кубчета, поставени на основните съставки.
- Сезон, смесен със сироп от джинджифил.
- Сусамовите семки се запържват в сух тиган, поръсват се със салата, когато сервират на масата.
Вкусът на салата, приготвен по тази рецепта, е уникален. Отначало може да изглежда необичайно и прекалено сладко, но много скоро нейната необичайна хармония става разбираема и приятна.Шансовете са, че след като сте направили такава закуска поне веднъж, ще започнете да го готвите доста често.
Салата с пиле, ориз и макаронени домати
Съставки:
- Funchoz - 0.25 кг;
- Айсберг маруля - 0,25 кг;
- филе от пилешки гърди - 0,2 кг;
- чери домати - 0,2 кг;
- лук - 100 г;
- растително масло - 60 ml;
- оцетен грозде (6 процента) - 60 мл;
- захар, смлян пипер, соев сос - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Подгответе фъстъчето по начина, показан на опаковката. След охлаждане, нарязани на парчета от приблизително 7-8 см, сгънете в купа.
- Освободете лука от люспите, нарязани на тънки половинки.
- Измийте, изсушете със салфетка, нарязани на тънки ивици пилешко филе. Поръсете го с подправки. Мариновайте в смес от соев сос и оцет, като ги вземете и половин супени лъжици.
- Загрейте една супена лъжица масло в тиган, сложете лук в него, изпържете до златисто кафяво.
- Добавете още половин супена лъжица масло и пилешки парчета. Изперете ги докато са готови. Прехвърлете на чиния, охладете, смесете с funchozy.
- Салата, разделена на листа. Изплакнете и изсушете, грубо ги накълцайте с нож, поставете половината в купа с funchoza и пиле.
- Измийте домати, попийте с кърпа. Нарежете наполовина. Оставете няколко парчета, за да украсите лека закуска, оставете останалата част в купа на други продукти, разбъркайте внимателно.
- Поставете останалите листа от салата на ястие, поставете върху тях лека закуска.
- Смесете останалото масло и оцет. Добавете захар, пипер и соев сос. Размахвай с мивка.
- Изсипете салатата с варен сос.
- Разстилайте се по периметъра на домати.
Салата, приготвена по тази рецепта, ще бъде много по-вкусна, ако я оставите да се вари за половин час.
Салата с пиле, Funchoza и Bell Peppers
Съставки:
- пилешко месо - 0,2 кг;
- Funchoz - 150 г;
- Български пипер - 0,4 кг;
- моркови - 150 г;
- лук - 100 г;
- вода - 100 ml;
- Татков оцет (9%) - 10 ml;
- чесън - 3 карамфил;
- растително масло - 40 ml;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Сварете пилешкото месо, охладете, нарязайте на ленти и сгънете в купа.
- Сварете фукохозата или пара, докато не приготвите. Изплакнете, нарязани на 4 см парчета, поставени в друга купа.
- Измийте морковите, обелете и изсушете със салфетка. Смажете настърган за готвене Корейски закуски.Ако няма такава ренде в кухнята, морковите могат да бъдат нарязани на тънки ивици с нож или нарязани на обикновен ренде.
- Настъргани моркови, пуснати да funchoze.
- Лук, освободен от обвивката, нарязани на тънки квартали на пръстени, се комбинират с funchoza и моркови.
- Загрейте водата, разбъркайте я с растително масло, оцет, сол, черен пипер и чесън.
- Изсипете сместа от funchoza с моркови и лук, оставете за половин час, след това изцедете излишната течност.
- Добавете пиле за фъстъза.
- Измийте чушки, отстранете семена, нарязани на тънки квадратчета от пръстени, комбинирайте с други съставки.
Остава да се премести предястието на салата и да се поднесе на масата. Тя има пикантен вкус, характерен за азиатската кухня. Ако вареното пиле в тази рецепта е заменено с пушено пиле, предястието ще получи още по-вкусен вкус.
Салата с пиле и funchoza и къри подправка
Съставки:
- пилешко филе - 0,2 кг;
- Funchoz - 150 г;
- соев сос - 40 ml;
- растително масло - 60 ml;
- къри подправки - 5-10 g;
- моркови - 100 г;
- лук - 100 г;
- Български пипер - 0,2 кг;
- пресни краставици - 0,2 кг.
Метод за приготвяне:
- Пригответе funchozu, нарязани на малки парченца, поставени в купа.
- Нарежете краставицата в ивици, изпратете я в чашка.
- Пиле нарязани на ленти, покрийте с лъжица соев сос. Марината за една четвърт час.
- Смесете останалия сос с лъжица растително масло, изсипете смес от funchoza и краставица, разбъркайте.
- Тънки дълги ленти нарязани моркови.
- Пипер нарязани на ленти.
- Лук, нарязан на половин пръстени.
- Опечете пилето в останалото масло, поръсвайте го с къри.
- Добавете лук, моркови и чушки, ги запържете с пиле за 5 минути. Охладете и комбинирайте с funchoza и краставица.
Оставете лека закуска, прехвърлете я в салата и сервирайте. Снек има приятен сладко-кисел вкус, вкусен цвят.
Как да украсяваме пилешко и фъстъчено салата
Въпреки факта, че салати с пиле и funchoza се подготвят бързо и лесно, те не се срамуват да бъдат сервирани на празничната трапеза. Те изглеждат ярки сами, но използването на допълнителен декор ще ги направи истинска декорация на маса. Можете да предложите няколко опции за прост, но елегантен дизайн на такива закуски.
- Съставът на салата на funchozy и пиле често включва зеленчуци, които имат ярък цвят. Те могат да бъдат нарязани на филийки и разпространени по периметъра на чинията. Още по-успешна би била идеята да украсите салатата с цветя от зеленчуци.
- Най-лесният начин да се направи фъстъчено салата изглежда е да се постави върху листата маруля.
- Поръсете лека закуска със сусамово семе или ядки и това ще стане много по-апетитно.
- Красиво салати от funchozy вид в прозрачни лед-лъкове или коктейл чаши с част от сервиране.
Необичайният начин за сервиране на салата от пустош и пиле е в половинка зеленчуци или плодове (ананас, краставица).
Пилешките салати и фъшузите са разнообразни. Добавят се плодове, зеленчуци, гъби и други съставки, които превръщат вкуса на закуската. Резултатът зависи от соса, използван за пълнене. Наличието на голям брой рецепти за салати с пиле и funchoza и простотата на тяхната подготовка ни позволяват да променим дневното меню с тяхна помощ.
