Малко вероятно е да има някой, който поне веднъж не е опитал ябълков пай. Въпреки простотата на рецептата, всяка домакиня има този десерт по свой начин. Искаме да споделяме нашия начин да направим традиционния деликатес с добавянето на череши. Ябълките се сладки (Краснодар), а черешката ще даде необходимото кисело мляко.
Подгответе се:
1. Нарежете ябълката на малки резени и изсипете смазка с растително масло.
2. Поставете черешите върху ябълките (първо трябва да бъдат премахнати костите, разбира се), поръсете със захар.
3. За тестото, разбийте яйцата в купа със захар.
4. Бъдете добре с миксер или миксер.
5. Добавете майонеза в тесто. Да, да, това е майонеза. Благодарение на тази съставка, тестото се оказва по-ариер и много по-вкусно (тествано с и без него). Разбъркайте.
6. Заспал се пресява заедно с брашно за печене на прах.
7. Изсипете готовото тесто във формата и незабавно го изпратете в предварително загрятата фурна за 25 минути.
8.Изваждаме кафявия деликатес (готовността се проверява, пробива се бисквита с нож или вилица, не трябва да има следи от тесто на повърхността).
9. Оставете чарлата да се охлади за 5 минути. След това завъртете формуляра с бисквита и поставете в чиния с главата надолу.
Бисквитена се приготвя побързано, но в същото време не е срамно да я служат както за вечеря, така и за вечеря, както и за празничната трапеза. Поръсете с пудра захар и канела и тортата е готова.
