Домашната рецепта за кифли от черница от шоколад е направена от естествени съставки. Шоколадът за тях изобщо не е необходим, достатъчно е да добавите обикновеното какао в тестото и да го разбъркате добре. Тестото на базата на масло не се придържа към формите и бързо, равномерно расте, превръщайки се в буйни тарталети.
Вместо черната боровинка можете също така да готвите такъв десерт с ягоди, касис, малини, череши, череши, ягоди и други плодове, в зависимост от сезона и вкуса.
съставки:
1. Използвайки миксер, победете 2 яйца. Трябва да се образува малка пяна.
2. Изсипете гранулирана захар.
3. Поставете омекотеното масло в купата.
4. Изсипете точно измерените части от индийско орехче, какао, ванилова захар и канела на прах.
5. Разбийте цялата смес със смесител с висока скорост, за да раздробите парчетата масло колкото е възможно повече.
6. Разбъркайте брашното в супени лъжици, за да приготвите тесто, леко като крем.
7. Измийте чесъна, отървете се от корените.
8.Поставете вдлъбнатини от хартия в силиконови форми. Във всяка от тях поставете една супена лъжица кремообразно шоколадово тесто. Поставете две черници в центъра на всяка сервиса.
9. Печете шоколадовите кифли с моркови в силиконови форми в умерено отопляема фурна. Контролирайте процеса, така че да не изгорят дъното на коша.
