Сладка салата с пиле, яйце и зелен лук може да бъде приготвена по някаква причина и без нея - за обикновена семейна вечеря. Можете да готвите няколко порции салата в малки купички или да го направите в една голяма купа за салата, спестявайки време. За да се накисне салата във времето, трябва да го готвите за няколко часа, за да сервирате и да дадете "почивка" на хладно място.
Списък на съставките:
Доходност - 3 порции салата.
1. Сварете яйцата в осолена "твърдо сварена" вода, след това охладете в студена вода и почистете, решетка на грубо ренде. Добавете сметана или майонеза към яйцата, разбъркайте.
2. Твърди сирене от всякакъв вид се търкат върху фин или груб ренде. Можете да вземете солено сирене, пресни или с подправки, ядки.
3. Пилешкото месо трябва да се нарязва на парчета и да се запържва в растително масло. Не забравяйте да сол и поръсете с подправки. След това нарязани пържени пилета дори по-малки.
4. В салатата на първия слой се нанасят яйца със заквасена сметана.Ако искате салата да се окаже пикантна, можете да добавите счукан чесън към яйцата. Леко напомпване и изглаждане на слоя яйца.
5. Измийте и изсушете зеления лук, после ситно котлет и поставете върху слой яйца.
6. Поставете пилешки парчета върху лука. По желание е възможно да се греси със заквасена сметана или майонеза.
7. Поръсете салата със сирене на върха. Смазването не е необходимо - оставяйте салатата да се превърне в "буйна".
8. Слоеста салата е готова. Сега нека остане известно време и да служи. Преди да сервирате, украсете с клонка от пресни зелени.
