От всички плодове, бананите задоволяват глада най-добре от всички и затова много хора го използват, когато трябва да имат бърза закуска. Въпреки това, закуската ще бъде много по-вкусно и по-здравословно, ако направите банан ласкател. Тази дебела напитка има приятен аромат, задоволява глада и в същото време се оказва много вкусно. Така че един банан ласкател успешно замества не само закуски, но и десерт.
Функции за готвене
Ако имате блендер, е лесно да направите банан ласкател. Въпреки това, за да бъде наистина вкусно и здравословно, има смисъл да се използват препоръките на опитни готвачи.
- Бананите имат приятен цвят и вкус само непосредствено след готвенето. След известно време може да потъмнее, да получи неприятна киселост. По тази причина се препоръчва да направите банан ласкател точно преди да сервирате.
- Ако искате да направите безалкохолни напитки с банани, не боли да добавяте лед към него по време на готвене. Ледът се добавя натрошен и на последния етап на приготвяне, когато всички съставки са смачкани и добре смесени.
- Ако искате плодовите филии да попаднат в сладки, не смесвайте коктейла твърде дълго.
- Бананите съдържат много захари в състава, поради тази причина не винаги е необходимо да се добавя захар към глазура. Ако следвате фигурата, трябва да се въздържате от добавяне на захар или да я замените с мед.
- Препоръчва се да се използват зрели, но не развалени банани за ласкател. Не само вкусът на напитката, но и нейните полезни свойства зависят от нея.
Няма много противопоказания за използването на банан, но има и някои. По-специално, бананите не се препоръчват за хора с диабет. По тази причина онези, които лекарят препоръчва да се въздържат от консумацията на банани, ще трябва да се откажат от бананите.
Класическа рецепта за банани (с кефир и мед)
Съставки:
- банани - 0,3 кг;
- кефир - 0.5 л;
- мед - 20 мл.
Метод за приготвяне:
- Измийте бананите и ги обелете. Изрежете плътта на малки парченца, поставете я в купата на миксера.
- Запълнете бананите с кефир.
- Разтопете меда, изсипете го в останалите съставки.
- Включете миксера и победете храната, докато напитката няма последователност от желе.
- Ако желаете, добавете шепа счукан лед и разбъркайте отново напитката.
Разляването на банан ласкател в чаши, тя може да бъде украсена.Най-добрата декорация ще бъдат нарязаните ядки. Шоколадовите чипове са чудесни и за декориране на бананите и дават нови вкусове.
Банан ласкател с мляко
Съставки:
- банани - 0,45 кг;
- мляко - 0.75 л;
- захар - 60 гр
Метод за приготвяне:
- След отлепване на бананите, ги нарязвате на средни парчета и ги поставяте в биберон.
- Изсипете три чаши охладено мляко.
- Разтваря се захарта. Ще бъде още по-добре, ако преди да смажете коктейл, можете да смилате гранулирана захар в състояние на прах. Това може да се направи с кафемашина.
- Потопете го заедно с потапящ миксер или миксер при високи скорости.
Най-добре е да служите на банани с мляко със слама. Ако желаете, можете да добавите натрошен лед или сладолед. Един банан, който се произвежда по тази рецепта, прилича на гъст млечен шейк. Пиенето е удоволствие. Такава деликатност не само утолява жаждата и намалява усещането за глад, но и подобрява настроението.
Банани и овесени ядки Smoothies
Съставки:
- банани - 0,6 кг;
- кефир - 1 л;
- овесено брашно - 90 g;
- мед - 20 ml;
- пресни или замразени малини или други плодове - 20-40 g.
Метод за приготвяне:
- Разбийте плодовете, измийте ги и ги поставете във фризера. Замразените плодове не се нуждаят от предварителна подготовка.
- Разбийте овесена каша до състояние на малки чипове.
- Поставете мед в купата на миксера.
- Обелете бананите, нарязайте плътта им на малки парчета и ги сложете в миксер.
- Бъдете по време на смилането.
- Прехвърлете масата от банан-мед в контейнер, в който е удобно да смесите продуктите с миксер или потапящ смесител.
- Изсипете овесена каша, изсипете кефир.
- Смесете всичко до гладка.
Преди да сервирате, поръсете банан с глазура със замразени плодове - то ще украси напитката, ще й даде допълнителни вкусове и ще я направи по-полезен. Дебел коктейл, приготвен по тази рецепта, можете дори да ядете с лъжици. Той е в състояние да замени не само закуски, но и закуска.
Бананова глазура с ананас и киви
Съставки:
- банани - 0,45 кг;
- Киви - 0,2 кг;
- пресен или консервиран ананас - 150 г;
- сок от ананас - 100 ml;
- портокалов сок - 0.25 л;
- ледена троха - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Обелете бананите, нарязани на кръгчета и поставете в купата на миксера.
- Пиле киви, нарязани на малки резени, изпратете до банани.
- Ананасът се нарязва на малки кубчета и се комбинира с други плодове.
- Налейте плодове два вида сок и размахвайте, докато гладко.
- Добавете натрошен лед към плодовия коктейл и отново разбъркайте.
Остава да се излее от чашата и да сервира. Вкусът на този ласкател ще се хареса на онези, които обичат тропическите плодове. Тази напитка е не само вкусна, но и полезна, защото съдържа огромно количество витамини. Такава витаминна глазура е особено полезна за пиене през зимата, когато имунната система трябва да бъде подсилена, а обикновените сезонни плодове и плодове са по-малко достъпни от тропическите.
Банан и ягоди Smoothies
Съставки:
- банани - 0,3 кг;
- ягоди - 100 г;
- Кисело мляко - 0.35 мл.
Метод за приготвяне:
- Подгответе ягоди, ако е пресен: зърната трябва да бъдат сортирани, измити, отстранени от сепалите. Замразените ягоди не се нуждаят от предварителна подготовка, дори не се нуждаят от размразяване.
- Банани, пилинг, котлет с нож.
- Сложете бананите и ягодите в купата на пасатора.
- Напълнете с кисело мляко. Ако използвате пресни ягоди, киселото мляко може да бъде избрано без плодов пълнеж, за да се намали общото калорично съдържание на съда. Замразените ягоди имат по-кисел вкус, така че, когато направите гладко от него, кисело мляко е по-добре да се сладки.Най-доброто попълване ще бъде ягоди, но можете да използвате всякакви плодове или плодове.
- Разбъркайте всички заедно, докато дебел smoothie с гладка консистенция.
Банан и ягоди е перфектен дует, признат е от много гастрономи. Следователно, банани-ягоди гладко ще почти сигурно привличат към вас и вашите гости.
Банан и Apple Smoothie
Съставки:
- ябълка - 0,2 кг;
- банани - 0,3 кг;
- бяло или сладко кисело мляко - 0.25 л.
Метод за приготвяне:
- Измийте ябълката, я отлепете, изрежете семенната кутия от нея.
- Изрежете плътта на ябълка в кубчета, сгънете в купата на пасатора.
- Премахнете кората от бананите, нарязайте месото на парчета и го изпратете на ябълките.
- Изсипете киселото мляко в купата на смесителя. Ако имате сладки сортове ябълки, киселото мляко може да се приема без пълнеж. Ако предпочитате ябълки торта, препоръчително е да изберете сладко кисело мляко с пълнене на банани или ябълки.
- Разбийте плода с киселото мляко, превръщайки го в хомогенна маса.
Съставът на ябълково-банани smoothie включва достъпни храни. Това може да се направи по всяко време на годината. В същото време, напитката съдържа много витамини, добре задоволява глада.
Банан и сладкиши от кашкавал
Съставки:
- банани - 0,3 кг;
- сирене - 0.3 кг;
- мляко - 0.25 л.
Метод за приготвяне:
- Изрежете банановата плът грубо, кайма с вилица с извара.
- Изсипете банановата маса с мляко и разбъркайте с миксер или смесител.
Тази опция bananas smoothies е сред най-полезните. В тази форма, изварата ще бъде изядена дори от човек, който не го обича твърде много. По-специално, може да се предложи на децата деца с бананова кашкавал - такава възможност за закуска или следобедна закуска със сигурност ще им се обади.
Бананите са добри за удовлетворяване на глада, така че те са подходящи за закуска или закуска. Вкусът на коктейла е толкова добър, че може да се сервира за десерт.
