Дебели коктейли, изработени от пресни плодове и зеленчуци, не са съвпадащи с поддръжниците на здравословното хранене. Smoothies имат много предимства пред обикновените течни напитки. Продуктите в тях не са подложени на топлинна обработка и запазват всички полезни вещества. Тяхната гъста структура ви позволява бързо да получите достатъчно и да не претоварвате тялото с допълнителни калории. Наличието в състава на значително количество фибри помага за почистването на червата и отслабването. Тиква гладки имат всички изброени предимства, насищане на тялото с полезни витамини и минерали, че тази култура е богата.
Функции за готвене
Ако в кухнята има миксер, процесът на готвене на тиква няма да създава трудности дори за начинаещия готвач. Въпреки това, опитен домакиня не боли да знам за няколко минути.
- Плодовете за тиква се произвеждат от прясна пулпа. Ако искате да получите по-деликатна текстура, можете да използвате изпечения продукт, но в този случай някои от полезните свойства ще бъдат загубени.
- Суровата целулоза е достатъчно твърда, така че преди да я поставите в миксер, тя трябва да бъде нарязана с нож. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-добре.
- За по-добро насищане, за предпочитане е глазурите да не се пият, а да се ядат с лъжици.
- Не би трябвало да добавяте към тиква глазура захар, сол, сладолед, шоколад, защото тяхната употреба е значително намалена. Сладките съставки повишават съдържанието на калории в съда, солта предотвратява отстраняването на течности от тялото. И двете са изключително нежелателни, когато искате да отслабнете.
- За подобряване на вкуса на тиква smoothie в него можете да поставите подправки, подправки, мед.
Тиквата върви добре със зеленчуци и плодове. Това дава възможност да се приготвят глазури за различни рецепти.
Сладката тиква
Съставки:
- тиквена пулпа - 0,3 кг;
- банан - 150 г;
- джинджифил на прах - щипка;
- индийско орехче - на върха на нож;
- корен - на върха на нож;
- земна канела - щипка;
- мед - 20 ml;
- вода - ако е необходимо
Метод за приготвяне:
- Измийте тиква, нарязани. Отстранете семената.
- Нарежете парче от правилния размер, отлепете.
- Нарежете целулозната каша на малки кубчета, поставете ги в купата на пасатора.
- Потопете малко вода и включете устройството. Натрошете тиква до състояние на картофено пюре.
- Обелете един банан и нарязани на филийки, изпратете на тиква.
- Налейте подправките в количеството, в което са изброени в рецептата.Изсипете течен мед. Закаленият продукт трябва да бъде предварително стопен във водна баня.
- Разбийте съдържанието на купата на смесителя.
- Добавете малко филтрирана вода, така че коктейлът да получи оптимална последователност от гледна точка на вашата гледка. Завъртете отново и излейте в очила.
Пикантните тиквички са приятни за ядене при облачно време. Подхранва, загрява, подобрява настроението и укрепва имунната система. Подправките му помагат да се ускори метаболизмът, който има положителен ефект върху фигурата.
Тиквички и моркови Smoothies
Съставки:
- тиквена пулпа - 150 г;
- моркови - 100 г;
- кисело мляко - 0.25 л;
- мед (по избор) - на вкус;
- подправки (по избор) - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Обелете тиквата и семената, фино котлет.
- Обелете морковите, нарязани на малки кубчета.
- Поставете парчетата зеленчуци в контейнера на миксера и ги смилайте на каша.
- Добавете кисело мляко. Включете миксера в продължение на 20-30 минути, за да смесите съдържанието му.
- Коктейлът е сам по себе си вкусен, но по желание може да бъде подсладен и ароматизиран с мед и подправки. Добавете ги към гладене на последния етап на готвене по ваше желание и размахване.
Готвене, направено по гореспоменатата рецепта, е отличен източник на витамин А. Особено се препоръчва за тези, които трябва да укрепят зрението си, защото ретинолът участва в синтеза на визуални пигменти. Също така, тази напитка ще помогне за укрепване на имунната система, подобряване състоянието на кожата и косата.
Тиквички от тиква и лимон
Съставки:
- ябълка - 0,2 кг;
- тиква - 0.3 кг;
- кисело мляко, неподсладено или напълнено с - 0.4-0.5 л.
Метод за приготвяне:
- Райска яйце чисти. Пулпът го сложи в купата на миксера.
- Обелете и тиквата, изрежете плътта й в малки кубчета, изпратете я на Райска ябълка.
- Раздробявайте продуктите до гладка.
- Напълнете с кисело мляко и разбъркайте.
Ако сте на диета, млечни продукти е по-добре да се неподсладен. При приготвянето на сладкиши за десерт можете да използвате кисело мляко с всякакъв вид плодов пълнеж, особено праскова или пъпеша.
Коктейлът, направен по тази рецепта, ще спомогне за подобряване на кръвообращението.
Тиква Smoothies с овесена каша
Съставки:
- тиквена пулпа - 0,2 кг;
- земна канела - щипка;
- минерална овесена каша - 20 g;
- мляко - 0.2 л;
- мед - 5 мл.
Метод за приготвяне:
- Сварете млякото и ги напълнете с овесена каша, давайте им време да омекнат и да се надуят.
- Обелете тиквата и нарязайте на малки кубчета.
- Разтопете се на течен мед.
- Поставете тиквата в контейнера на смесителя, изсипете меда и котлетът.
- Добавете мляко с овесена каша, напоена с него, и разбъркайте докато гладкото.
- Поръсете с канела на земята, преди да сервирате.
Тази опция за гладене е добра за закуска. Той бързо и трайно наситени, така че можете да правите без допълнителни закуски.
Тиква Smoothies с овесена каша и бадеми
Съставки:
- варено овесено брашно - 50 г;
- ленено семе - 20 г;
- бадеми - 20 г;
- бадемово мляко или филтрирана вода - 0,2 kg;
- тиквена пулпа - 0,2 кг;
- канела - щипка;
- индийско орехче - щипка;
- мед - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Сварете овесена вар във водата.
- Нарежете целулозната пулпа в среден размер и поставете в контейнера на пасатора.
- Изсипете ядки и ленени семена.
- Добавете подправки.
- Раздробявайте съставките внимателно.
- Поставете в резултат маса две големи лъжици овесена каша, изсипете бадемово мляко или обикновена филтрирана вода. Бийте се.
Ако желаете, коктейлът може да бъде подсладен с мед или сушени плодове. Необходимо е да ги добавите на първия етап и да ги смилате заедно с тиква и бадемите. Тази опция за гладене също е подходяща за закуска или сутрешна закуска.
Тиква Smoothies с портокали
Съставки:
- тиквена пулпа - 0,3 кг;
- портокали - 0,4 кг;
- сушени кайсии - 50 г;
- Канела на прах на вкус.
Метод за приготвяне:
- Изсипете целулозната каша на малки парченца, поставете я в бурканче на блендер.
- Една портокалова кора, разделете се на филийки. Освободете парчетата от филма и ги поставете върху тиквата.
- Включете устройството и накълцайте съставките в неговата кана.
- Добавете сушени кайсии, рециклиране на тиква и портокали с него.
- Стиснете сока от останалите плодове, изсипете в каната за останалите продукти. Добавете канела на вкус.
- Разбийте съдържанието на каната, докато се получи хомогенен състав.
Тази гладка е концентрат от полезни витамини. Има приятен вкус, дори децата го пият с удоволствие.
Тиква Smoothies с дати
Съставки:
- тиквена пулпа - 0,3 кг;
- сушени дати - 5 броя;
- лимон - 0,5 бр.;
- банан или ябълка - 0.2 кг;
- ванилин - на върха на нож;
- мляко или вода - 0,5 л.
Метод за приготвяне:
- Печете целулоза, нарязана на кубчета.
- Обелете и нарязайте банана. Ако използвате раймон вместо това, не забравяйте да премахнете костите.
- Премахнете костите от датите.
- Поставете дати, банани и тиква в купа. Стиснете сока от половин лимон върху тях.Натрошете ги, превръщайки ги в универсална картофено пюре.
- Напълнете с мляко или чиста вода, разбъркайте.
Коктейлът според тази рецепта е толкова вкусен, че може да замени десерта.
Тиква гладки - здравословен коктейл, вкусът на които могат да бъдат много различни. Някои опции са толкова апетитни, че дори децата не ги отказват.