Szaboveronika

Топла салата от звънец и домати с пиле


Топла салата от звънец и домати с пиле / готварство

Топли салати с увереност се наричат ​​универсални ястия. И съвсем правилно, защото те могат да се сервират на масата като лека закуска за празничната трапеза, тази салата също често замества вечерята и обяда. По принцип топлата домакиня по време на зимата пасе домашни салати, но когато българската пипер се узрява в градината, би било несправедливо да не се възползваме от възможността да не готвим топла пилешка и пилешка салата. Ще се занимаваме с създаването на тази оригинална, вкусна и питателна закуска в момента.

съставки:

  • Български пипер - 1 кг,
  • пиле - 1 малък труп
  • лук - 3 бр. голям размер
  • домати - 2-3 броя,
  • Полу-сладък пипер - 1-2 бр.,
  • доматена паста - 2 супени лъжици. л.,
  • нарязан червен пипер - на вкус,
  • сол на вкус
  • растително масло - 100 мл (за пържене).

подготовка

1. Подгответе всички съставки, изброени по-горе.

2. Моето пиле. Нарежете на големи парчета. Ако желаете, вместо пиле за салата за готвене можете да използвате пилешки крака.

3. Изсипете растително масло в котела. Спасихме се. В отопляемото масло се оставя пилето. Фрай.

4. Докато пилето е пържено, нека приготвим зеленчуците. Пипер ми.Отстранете семена и стъбла. Голямо рязане.

5. Ние почистваме лука. Моята. Не прекалено голям котлет.

6. Домати ми. Нарежете на малки парченца.

7. След като пилето се е изпържило, добавете лук към него. Продължаваме да изпържим.

8. Веднага щом лукът започне да става червен, ние изпращаме доматено пюре в котела.

9. Сега добавете домати. Ние сол, ние пипер. Разбъркайте. Продължаваме да изпържим.

10. Накрая изпращаме пипер на пиле с лук и домати. Разбъркайте. Изпържим се докато последната е готова, може да отнеме 15-20 минути.

11. Гореща пилешка салата с пиперки е готова. Преминаваме към купата за салата и третираме домакинства или гости.