Маслената маса е много вкусен и здравословен продукт. Въпреки това, доста често производителите се опитват да намалят производствените разходи, използват съставки от най-високо качество и добавят всички видове консерванти, за да увеличат срока на годност. В този случай говоренето за ползите е неразумно. Какво да правя? Готвене на извара маса у дома! По какъв начин? Сега разберете!
Ще ви трябва: • извара - 100 грама, • масло - 2 супени лъжици, • захар от захар - 1 супена лъжица, • ванилин или ванилова захар - на вкус.
Метод за готвене1. Избърквайте през сито. Раздробявайте омекотеното масло с пудра захар. Поставете ванилията и камшика в буйна сметана със смесител или в миксер. Без да престава да бие, добавете малки порции сирена. За известно време поставяме готовата извара в хладилника и след като се охлади малко, започваме да празнуваме за себе си.
Класик се счита за извара, приготвена съгласно гореспоменатата рецепта. Все по-често обаче стюардесите не се страхуват от експерименти и създават оригинални макаронени изделия по състав и вкус.Просто не можехме да ви кажем няколко рецепти.
Ще ви трябва: • кашкавал - 500 грама, • заквасена сметана - 200 грама, • захар - 150 грама, • масло - 100 грама, • стафиди - 100 грама, • пилешко яйце - 2 парчета, • ванилин - на вкус.
Метод за готвене1. Екстрактът преминава през месомелачка или се смила през сито. Добавете яйца и ги смилайте. Поставете маслото и заквасената сметана. Бийте до хомогенна маса.4. Загрейте сместа малко, без да кипете. Охлажда се масата в студена вода. Изсипете захар, добавете накиснати стафиди и ванилия. Peremeshivaem.7. Разстилахме масата върху чинията и я поставихме под пресата, давайки възможност да получим суроватка. Отстранете пробата! P.S. Вместо стафиди, можете да използвате всякакви плодове, ядки и сушени плодове.
Ще ви трябва: • извара - 450 грама, • копър - няколко клонки, • кимион - на вкус, • бахар - на вкус, • сол - на вкус.
Метод за готвене1. Извадете сиренето на сирене през сито или прескочете месомелачката. Ние сол. Perchim.3. Добавете нарязания копър и Cmin.4. Разбърква се добре до получаване на хомогенна маса. Маслата, приготвена съгласно тази рецепта, се счита за отлично пълнене за сандвичи. Опитайте, ще ви хареса. Бон апетит!
