Szaboveronika

Великденско сирене с шоколад


Великденско сирене с шоколад / готварство

Плюс Великден извара, че е приготвена доста бързо и просто, така че можете да имате време да опитате няколко вида. Вино сирене Великден с шоколад се оказва нежен, с приятен вкусен шоколадов вкус. И макар да не са включени много съставки в състава на Великденско сирене и всички те не са твърде скъпи, трябва да помните, че гаранцията за вкусния Великден е добро извара, масло със съдържание на мазнини най-малко 72,5%, а по-добро от 82,5%, висококачествен шоколад и заквасена сметана.

Списък на съставките:

  • масло - 50 г,
  • заквасена сметана - 100 г,
  • млечен шоколад - 50 г,
  • извара - 500 г,
  • захар - 200 г,
  • Ванилин - 1 щипка.

подготовка

1. Поръсете прясно изварено извара в купа и сложете няколко парчета разтопено масло тук.

2. Можете да завъртите извара с масло в пастообразно състояние, като използвате блендер или комбинирате. Масата трябва да бъде хомогенна.

3. Изсипете гранулирана захар или захар на прах в купа.

4. Сега добавете ванилия (не бъркайте с ванилова захар) и заквасена сметана с някакво съдържание на мазнини. Разбъркайте. В извара маса не трябва да бъде бучки.

5. Млечният шоколад преди триене се препоръчва да замръзне и когато се разтривате, не разгъвайте плочката напълно, но го държи в фолио - така че да не се топи от топлината на ръцете. Настържете шоколада на ренде.

6.Поставете шоколадовите чипове в купа извара и ги разбъркайте.

7. Намажете марля или парче чист, тънък плат с вода. Завъртете формата на тесния отвор надолу и го покрийте с марля, ръбовете трябва да висят надолу. Напълнете формата с извара, обвийте краищата на тензухата.

8. Поставете формуляра в хладилник, чинийка или чиния - най-вероятно серумът ще се отцеди. След няколко часа, шоколадовият извара с шоколад ще се втвърди и вие нежно ще го получите. Преди да сервирате, можете да излеете сладко покритие.