Szaboveronika

Извара Великден с кондензирано мляко


Извара Великден с кондензирано мляко / готварство

Вкусното сирене "Великден" се приготвя с добавка на варено кондензирано мляко, така че има този цвят и приятен аромат на карамел. Можете също така да добавите ядки, сушени плодове, захаросани плодове, сушени плодове до извара. Готвенето на сирене Easter е доста проста и за подготовката му се нуждаете от специална форма и тънка тъкан, по-добре от марля. След като стоя на студено място, извара замръзва в правилната форма и се оказва много апетитно. Между другото, тази идея може да се използва не само за продуктите от Великден. Защо да не направите изварата и да не я оставяте да се втвърдява в никакъв друг вид? Могат да се използват силиконови форми за печене, особено ако искате да угодите на децата.

Списък на съставките:

  • масло - 100 g,
  • заквасена сметана - 100 г,
  • стафиди без семена - една шепа,
  • извара - 300 г,
  • варено кондензирано мляко - 200 гр

Можете да добавите по желание наземна канела и ванилова захар.

подготовка

1. За да направите Великден вкусно, използвайте висококачествени продукти. Например, варено кондензирано мляко може да бъде различно. Можете погрешно да купувате "карамел", чийто вкус е далеч от оригинала. Изход - можете да готвите кондензирано мляко само у дома, но за това трябва да имате поне малко опит в тази област.Е, ако всички продукти са на склад, вземете голяма купа и поставете извара, варено кондензирано мляко, парчета масло и заквасена сметана в него.

2. Въоръжени с миксер, завъртете всички съставки в купа, докато се формира гладка извара.

3. Стафидите могат да бъдат предварително накиснати в топла вода, отстранете всички опашки и други чужди вещества. Изсипете стафидите в купа. Можете също така да добавите сушени кайсии, сушени плодове (боровинки, череши), смокини, ядки.

4. Смесете всичко. Почиствайте чиста, тънка кърпа с вода и стиснете. Покрийте вътрешността на маслената касета и прехвърлете масата. Леко подложка и ниво, покриване с висящи ръбове на тъканта. Поставете формата на дълбока чиния, поставете натиска върху формата върху горната част и я поставете в хладилника няколко часа или през нощта.

5. След няколко часа внимателно извадете пастата от маслото, свалете кърпата и я поставете върху чинията. Великденската извара с варено кондензирано мляко е готова, можете веднага да сервирате.