Szaboveronika

Кюфтене, както в детската градина


Кюфтене, както в детската градина / готварство

Искате да вкусите вкуса на детството? Кюфтене, както в детската градина ще ви помогне с това. Предлагайки списък с доста обикновени продукти, можете лесно да готвите любимото си ястие. И можете да сервирате топло или студено със сладък сос, заквасена сметана или кондензирано мляко. Заедно с мляко, кефир, ryazhenka или чай - децата и възрастните ще се радват на такъв десерт. Малки пикапи, които не харесват извара, такава касета със сигурност ще трябва да опита.

Списък на съставките:

  • грис - 80 г,
  • мляко - 130 мл,
  • ванилин - 1 ч.л.,
  • канела от земята - 3 щипки,
  • пилешки яйца - 2 бр.,
  • 1 щипка сол,
  • масло - 50 г,
  • захар - 120 g,
  • кашкавал - 500 гр

подготовка

1. Изсипете прясно извара в удобно дълбоко ястие. По принцип можете веднага да използвате извара, тъй като всички съставки ще бъдат доведени до хомогенно състояние на пюрета с помощта на миксер. Разбийте няколко яйца в купа.

2. Добавете на купа наземна канела, ванилова захар, сол и гранулирана захар.

3. Измерете 50 г меко масло и го прехвърлете в купа.

4. Нуждаете се от потапящ миксер или миксер. Обърнете всички съставки, докато гладката, гладка извара.

5.Сега добавете грисът в купата. Разбъркайте с лъжица и оставете грисът да се надуе за около 30 минути.

6. Покрийте тавичката с фолио и я разбъркайте с капка масло, също така можете леко да поръсите с грис. Сложете извара масата във форма, изравнена отгоре.

7. Загрейте фурната до 180 градуса и поставете формуляра там. След 25 минути можете да проверите, като отворите вратата на фурната. Готовата касета трябва да е красив оранжев. Може да се наложи да увеличите времето за печене до 30-35 минути. Когато ястието е готово, оставете го да се охлади леко, след което извадете от матрицата, отстранете фолиото и нарязани на парчета, сервирайте за закуска или следобеден чай.