Szaboveronika

Краставици на час


Краставици на час / готварство

Пикантните и вкусни краставици за един час за готвене са много прости, само за 5 минути. Вероятно това е един от най-лесните и универсални начини да готвите любимата си закуска и да я поднесете на варени картофи, месо, пържени или печени риби. Подправката може да бъде пригодена според вашите желания чрез добавяне на повече или по-малко чесън, лютив пипер. По принцип можете да ядете незабавно закуска, но краставиците ще бъдат по-вкусни, когато има поне един час в хладилника.

Списък на съставките:

  • 5 краставици;
  • 1/5 ч. Л смлян черен пипер;
  • 1 супена лъжица. л. лимонов сок;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 1 супена лъжица. л. нарязани нарязани люти чушки;
  • 2 лимонови клина;
  • 1/5 ч. Л сол;
  • 4 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

1. Пригответе зеленчуци - средни краставици. Измийте и подстригнете върховете. Проверете дали зеленчуците не са горчиви, в противен случай готовата закуска ще бъде безнадеждно разграбена.

2. Изсипете растително масло в малък контейнер или дълбока чиния, изсипете черен пипер или смес от смлени чушки. Ароматът ще бъде много по-силен, ако подправките са смлени непосредствено преди прибавянето към маслото.

3. Изсипете лимонов сок в контейнер.

4.Изпратете няколко лимонови филии до контейнера. Изперете горещ пипер и фино се разпада, преместете се тук. Чрез премахването на обвивките от чесън можете да опростите задачата си без да я отрязвате, а просто чрез раздробяване с ножче. Чесънът ще даде своя вкус, но нищо повече не се изисква от него.

5. Изрежете всяка краставица на две половини и отстранете средната част. Така че закуската ще се окаже по-малко водна.

6. Въоръжени с олющник, нарязани на краставици половинки на много тънки резени. Благодарение на такова рязане, краставички плочки са бързо напоени с всички подправки и подправки. Поставете филиите в контейнер.

7. Покрийте контейнера с капак, разклатете го няколко пъти, за да го разбъркате. Ако искате да вкусите веднага, разклатете малко повече. Преди да сервирате, предястието на предястие може да бъде украсено със свежи билки.