Szaboveronika

Краставици на час


Краставици на час / готварство

Пикантните и вкусни краставици за един час за готвене са много прости, само за 5 минути. Вероятно това е един от най-лесните и универсални начини да готвите любимата си закуска и да я поднесете на варени картофи, месо, пържени или печени риби. Подправката може да бъде пригодена според вашите желания чрез добавяне на повече или по-малко чесън, лютив пипер. По принцип можете да ядете незабавно закуска, но краставиците ще бъдат по-вкусни, когато има поне един час в хладилника.

Списък на съставките:

  • 5 краставици;
  • 1/5 ч. Л смлян черен пипер;
  • 1 супена лъжица. л. лимонов сок;
  • 3-4 скилидки чесън;
  • 1 супена лъжица. л. нарязани нарязани люти чушки;
  • 2 лимонови клина;
  • 1/5 ч. Л сол;
  • 4 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

1. Пригответе зеленчуци - средни краставици. Измийте и подстригнете върховете. Проверете дали зеленчуците не са горчиви, в противен случай готовата закуска ще бъде безнадеждно разграбена.

2. Изсипете растително масло в малък контейнер или дълбока чиния, изсипете черен пипер или смес от смлени чушки. Ароматът ще бъде много по-силен, ако подправките са смлени непосредствено преди прибавянето към маслото.

3. Изсипете лимонов сок в контейнер.

4.Изпратете няколко лимонови филии до контейнера. Изперете горещ пипер и фино се разпада, преместете се тук. Чрез премахването на обвивките от чесън можете да опростите задачата си без да я отрязвате, а просто чрез раздробяване с ножче. Чесънът ще даде своя вкус, но нищо повече не се изисква от него.

5. Изрежете всяка краставица на две половини и отстранете средната част. Така че закуската ще се окаже по-малко водна.

6. Въоръжени с олющник, нарязани на краставици половинки на много тънки резени. Благодарение на такова рязане, краставички плочки са бързо напоени с всички подправки и подправки. Поставете филиите в контейнер.

7. Покрийте контейнера с капак, разклатете го няколко пъти, за да го разбъркате. Ако искате да вкусите веднага, разклатете малко повече. Преди да сервирате, предястието на предястие може да бъде украсено със свежи билки.


Close menu